NGƯỜI TIÊU DÙNG CÓ THỂ YÊN TÂM SỬ DỤNG SỮA

Ngày 7/10, tại Hà Nội, Bộ Y tế Việt Nam cùng với hai cơ quan của Liên hợp quốc là WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) và FAO (Tổ chức Nông lương thế giới) tại Việt Nam đã đưa ra khuyến nghị với người tiêu dùng hãy lưu ý nhưng không nên quá hoang mang trước tình trạng sữa và sản phẩm sữa nhiễm melamin.

Bộ Y tế và các bộ, ngành liên quan đang khẩn trương để lập lại ổn định nguồn cung cấp các sản phẩm sữa an toàn cho nhân dân. Cơ bản đã loại trừ sữa sản phẩm sữa có melamin ra khỏi sản xuất, kinh doanh. Để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng đặc biệt là trẻ em, tất cả các sản phẩm phát hiện có chứa melamin cần được thu hồi - kể cả những sản phẩm chỉ bị nhiễm melamin với hàm lượng rất thấp. Chủ trương này sẽ được duy trì cho đến khi có một hướng dẫn chính thức của quốc tế. Mục tiêu hàng đầu của Bộ Y tế là bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng Việt Nam. Bởi vì, trước sự cố này, melamin không được phát hiện như là một hoá chất được phép hiện diện trong quá trình sản xuất ban đầu hoặc trong quá trình chế biến thực phẩm trên toàn cầu.

Lãnh đạo Bộ Y tế cùng đại diện các tổ chức quốc tế Who và FAO trong cuộc họp báo. Ảnh: PV

Tuyên bố chung nhấn mạnh lại rằng: Melamin từ trước đến nay chưa bao giờ được công nhận là một chất có trong thực phẩm. Không phải tất cả các loại sữa lưu hành ở Việt Nam đều bị nhiễm melamin. Người tiêu dùng không nên ngừng sử dụng hoặc "tẩy chay" sữa vì như vậy sẽ có tác động không tốt đến dinh dưỡng. Tuy nhiên, người tiêu dùng chỉ nên lựa chọn những sản phẩm đã được xác định không chứa melamin và có bao bì, nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ đầy đủ, rõ ràng.

Nuôi con bằng sữa mẹ là cách tốt nhất, an toàn nhất và tự nhiên nhất để cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho trẻ nhỏ. Các thức ăn công thức dạng bột thay thế sữa mẹ với các sản phẩm khác như sữa đặc, sữa trộn mật ong, hay sữa tươi là không phù hợp vì các sản phẩm này có thể có nguy cơ về an toàn và ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng đối với nhóm quần thể dân cư nhạy cảm. Tất cả trẻ nhỏ cần được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Trong giai đoạn này, không cần cho trẻ ăn thêm các thức ăn lỏng khác, thậm chí ngay cả nước uống. Giai đoạn tiếp theo, trẻ cần được bú tiếp tục cho đến 2 tuổi song song với việc cho ăn các thức ăn bổ sung khác. TS-CT